中医研究牛皮癣已经有上千年的历史，有着丰富的方法和经验，中医治疗牛皮癣的一个原则就是“三分治，七分养”，其中“七分养”就是说的日常的护理，足以看出其中的重要性。因此建议牛皮癣患者在治疗时遵循这样的原则，可以达到不错的辅助治疗的目的。其中饮食是牛皮癣患者日常护理非常重要的一部分，我们一起了解一下吧!

　　1、适当的忌口

　　忌烟酒：烟酒是引起很多疾病的危险因素，对于皮肤病也同样如此，烟可以引起皮肤的毛细血管收缩，影响皮肤正常代谢。酒可降低人体免疫力，一方面使人容易感冒，引起上呼吸道感染，诱发牛皮癣加重;一方面影响正常的人体免疫功能，加重病情。

　　忌辛辣：辛辣是一类具能引起人强烈的味觉刺激的食物，如生姜、芫荽、大蒜等蔬菜;还有如八角、肉桂、茴香、辣椒等佐料。中医认为，辛辣有发散的作用，过食辛辣会加重牛皮癣病情。

　　忌高糖高脂：研究表明，牛皮癣多伴有代谢综合征，可引起心血管疾病，而高糖高脂又可诱发代谢性疾病的发生。因此，牛皮癣患者饮食上一定要忌高糖高脂。

　　2、确保饮食均衡

　　宜优质蛋白：多进食瘦肉、鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证足量的蛋白质。因为牛皮癣患者大量的鳞屑可造成慢性的蛋白丢失。

　　宜充足果蔬：牛皮癣为慢性疾病，多吃新鲜水果、蔬菜、谷类等富含维生素的食物，有利于皮肤的更新。

　　宜清淡饮食：牛皮癣患者避免吃厚味、易致敏和刺激的食物，如鱼虾、浓茶、咖啡等，同时避免食用油炸、火锅、烧烤之类的食物。这些都可能会加重病情。

　　综上可知，牛皮癣患者既要保证自己身体所需要的大量的蛋白质、微量元素的摄入，对容易诱发牛皮癣的食物也要严格忌口，此外再配合多方面的治疗、调养，才能尽快恢复健康，减少牛皮癣给自己身心带来的危害。