白癜风是一种顽固性比较强的慢性皮肤疾病，许多慢性病都是有季节性，这是大家众所周知的。当然，白癜风也不例外，随着季节的变化，白癜风也有高发期与暂缓期。这让很多白癜风患者犯了愁，一但到了白癜风的高发季节，自己的病情也会随之蔓延很快，治疗也很困难。即使挺过了春夏这两个高发期，秋季也是不容忽视的。那么，除了相应的治疗外，患者还应该做好日常生活中对白癜风的预防，才能更好的治疗白癜风。

　　沙茶酱

　　饮食预防白癜风是不错的选择，下面为大家介绍几种。沙茶酱在广东又称沙爹酱、沙嗲酱等，一般在超市里都能买到，其原产于东南亚一带，以花生仁、白芝麻、鱼虾、椰丝、大蒜等为主要原料制成。气味芳香、口感微辣、别有风味。沙茶酱富含蛋白质、多种维生素和微量元素。适当补充可以增加身体需要的微量元素，增强体质。

　　嫩肉粉

　　每种原料加工的方法不一样，味道也就不一样。人们常在餐馆里点“黑椒牛柳”这道菜，发现牛肉的口感比家里做的要嫩很多，这是烹饪前用嫩肉粉处理过的缘故。嫩肉粉又称嫩肉晶，主要成分是木瓜蛋白酶，配以淀粉、葡萄糖、味精及食盐等制成，可以分解蛋白质，使肉制品嫩而不韧，味美鲜香，同时提高人体对蛋白质的吸收，加强抵抗力，做到对疾病的预防。

　　味噌

　　很多朋友没有听说过味噌这个东西。味噌是日本的传统食品，多用黄豆等粮食作为原料发酵而成，与豆瓣酱、黄豆酱或豆豉相似，营养丰富、味道独特，含有较多铁、钙、锌，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养物质，能降低胆固醇和脂肪，改善便秘症状。此外，也有用米或大麦作为原料制成的味噌，口味可大致分为咸、甜、淡几种，如果有兴趣，大家可以适当食用。

　　可以用作食疗的东西还有很多，就不一一介绍了。研究发现，如果长期、过量食用亚硝胺类物质，会影响身体健康，甚至诱发癌症。对白癜风患者来说，食物虽然对病情有的帮助或缓解，但只能做为辅助治疗，想要让病情得到质的改变还需到正规医院进行针对性治疗。根据医生的诊断来进行对白癜风的治疗。

（56）（18）（5）