银屑病患者食疗佳品豆腐

豆腐，含有多种微量元素。可以排毒，还有保湿美肌的功效。豆腐所含大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键，它能阻碍黑色素的形成，令皮肤表面更加美白细致，对于银屑病患者来说就更是有益了。因此，豆腐等黄豆类的食物，对于忙碌的现代人以及皮肤病患者来说来说，是相当健康的营养食材。

豆腐主要由黄豆加水制成，内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白。另外，豆腐的消化吸收率非常高，豆腐对于因皮肤病引起的脸色暗淡无光，以及粗糙都有弥补作用。

豆腐多是由黄豆做成的，它含有丰富的植物性蛋白质，且完全不含胆固醇，可促进体内毒素排出，其所含的不饱和脂肪酸，更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，也是皮肤病的好帮手呢。

下面就为大家推荐一款豆腐的做法，既简单，又健康。希望广大银屑病患者能够get到这一技能，来学学吧！

红油豆腐

本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的银屑病患者。豆腐被誉为女性美容的一大圣品，几乎跟蜂蜜齐名。所以，有皮肤病的人，可以多吃豆腐护肤，也可以补充营养两不误。另外，豆腐还可以淡化色斑，美白肤色呢。

用“肤如凝脂，洁白似玉”来形容内酯豆腐对她来说可能是最高的褒奖了吧。 内酯豆腐的细嫩爽滑与她的加工过程和材料有关，内酯豆腐因其用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，使得豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好。”

所需材料：

内酯豆腐、红油、榨菜条、红油豆瓣酱、食油辅料

步骤：

1、把内酯豆腐上笼屉蒸，等有蒸汽产生时关火。这样处理主要是使内酯豆腐紧致一些。

2、在豆腐盒的底部四角各划一小口可方便内酯豆腐的倒出。

3、把内脂豆腐倒入准备好的容器里。

4、锅里加少许油，放入一汤匙红油豆瓣酱（银屑病患者可根据病情状况放少许即可）炒制出红油，放入切好的榨菜粒，再倒入一匙红油搅匀后倒在内酯豆腐上即可。