肝炎患者饮食需要注意什么?很多患者都会问。肝炎是一种病毒性传染疾病，肝炎患者要忌酒、禁辛辣、刺激性、少油腻的食物，时刻不忘补充自身营养，也不可过分进补。下面就由肝病专家告诉你肝炎患者饮食需要注意什么，肝炎患者不宜吃什么吧。

　　肝病患者不宜多吃的食品有哪些

　　不管是哪种肝炎,在急性期或慢性肝炎急性发作时,都不宜过分增加营养,更不宜进补。那么,肝炎病人何时可以进补呢?一般来说,急性肝炎经治疗后病情好转进入恢复期,病人食欲正常,大小便基本正常;胆红素、血清转氨酶正常,白蛋白偏低;经检查无脂肪肝、肥胖症、糖尿病、高脂血症等病;同时病人出现体弱乏力、易疲劳、头晕眼花、腰膝酸软等虚症现象,可以适当进补。

　　肝炎病人的进补分食补和药补两个方面。食物方面可经常选用河鱼、瘦肉、蛋类、除鸡之外的家禽 (去皮较好 ),以及豆制品、香菇、木耳、蘑菇等食品。真菌类食品中含有多糖成分 ,对肝细胞有保护作用。

　　肝硬化或慢性肝炎患者宜食甲鱼 ,因其除含有丰富的蛋白质之外 ,还有软坚、散结、滋阴退热的功效 ,对改善肝功能和脾肿大有一定好处。但每次不能进食过多 ,以免影响脾胃消化功能。鸡、海鲜、羊肉以及油腻和刺激性食品不宜食用。

　　药补则应根据各人情况而定 ,一般冬季可服生晒参 ,每日6克 ;夏季宜用西洋参 ,每日3克。含服、开水冲泡、研粉吞服均可。

　　珍珠粉具有平肝、潜阳的作用 ,时有头痛、心烦易怒、夜寐不安的肝病患者可用 ,每日服一支。

　　人参、黄芪、灵芝等具有调节人体免疫功能的作用 ,可促进抗体生成 ,增强细胞吞噬能力和诱生干扰素等 ,用于治疗慢性肝炎已取得一定疗效 ,使用得当 ,于病有益。

　　必须注意 ,不论是食补或是药补 ,均应在医生的指导下进行。凡进补过程中出现腹胀、纳呆、胸脘痞闷的感觉 ,应停止进补。肝炎患者在注意饮食的同时，及时去正规医院检查治疗，争取早日摆脱疾病的困扰，祝您早日康复。