在人体中，微量元素是不可缺少的，只要不平衡就可能引发疾病。白癜风患者需补充哪些微量元素？白癜风的发病与患者体内铜、锌等微量元素的分布情况密切相关，微量元素在黑素代谢过程中起着重要的作用。其中铜、锌离子较为重要，酪氨酸酶内含有铜，铜在催化酷氨酸与多巴氧化形成黑素过程中起重要作用。如果去除铜则氧化过程消失，也就是说缺少铜则酪氨酸酶在黑色素产生过程中失去催化剂的作用。下面就请专家给大家说一下白癜风患者需补充哪些微量元素？这些都是白癜风的常识，希望患者多留心并听取专家的建议。

　　大家都知道，白癜风是一种黑色素细胞脱失性皮肤疾病。铜、锌元素缺乏，使毛色变白，患者在发病初期适当补充铜、锌是必要的，病史较长的患者重要表现为铜、锌离子代谢失调。在临床病例中有相当一部分患者的患病原因与微量元素的缺乏有密切关系。适量补充微量元素有助于黑色素的合成代谢，这对患者病情的恢复有很大的帮助。

　　有些人会有疑问，那这些微元素哪些食物会有呢。铜的丰富来源有红茶、花茶、口蘑、砖茶、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、可可、肝等；良好来源包括蚕豆、鲜蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黄豆及其制品、绿豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、毛豆、香菇、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、栗子、燕麦片、坚果等；一般来源有花生、花生酱、黄油、面包、香蕉、米花糖、青梅果脯、酸枣、绿豆糕等。这些都是常见的含铜元素的食物。

　　锌元素的食物也有很多推荐。富含锌的食物主要有面筋、米花糖、芝麻糖、调味品和小麦麸；西瓜籽、花茶、花生酱、花生等也有较多的锌元素；豌豆黄、香菇、银耳、黑米、红茶、绿茶、豆类、金针菜和全谷制品也含锌元素但很有限。钙的丰富来源主要有黄玉米、黄豆粉、干酪、小麦、蚕豆、芝麻酱等；豆奶、绿叶菜、无花果、棉籽粉、鱼子酱、杏仁、炼乳、芹菜、绿茶、清茶、红茶、紫菜、酸枣、小茴香、花茶、全蛋粉等食物也会含较多的钙；木耳、香菜、花生、菠菜、芽菜、葡萄、橄榄、桃子、杏干、甘蓝、面包、酸奶、腐乳、白豆腐丝、毛豆及豆类、榨菜、韭菜等。这些都是钙的一般来源。

　　硒元素也是人体中很重要的。硒的丰富来源主要来自于芝麻、小麦胚、黄油、金针菜、淡菜、蘑菇。当然，松花蛋、豆油、全小麦粒(粉)等，也是硒的良好来源，小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麦粉、红萝卜等也含有一定的硒元素。平时要养成良好的饮食习惯，每天搭配好科学的健康的食物。

　　以上就是专家对于白癜风患者补充微量元素所需要的食物。专家建议：白癜风病友不应单一注意饮食，在不同季节、日常生活、术前术后中还有更多需要严格注意的事项。早发现并及时的检查治疗，饮食方面的注意也会有很好的辅助治疗作用。

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