听宝岛台湾营养师谈孕期营养,品“羞涩”大厨秘制秀色月子餐
每个妈妈都希望把最好的给宝宝,但是怀孕后,吃什么好?怎么吃好?吃多少好?这些关于孕期营养的问题,是不是一直在困扰着你?
第48期甘肃·兰州妇产孕妈学院课堂特邀自宝岛台湾的营养专家,一起与月子大厨聊聊两岸三地关于孕期“吃”的学问!
邱郁雯营养师,从女性体重增加的三时期,孕期体重应增长多少︖理想的孕期体重增加幅度?孕期营养指标体重增长过快对妈妈的影响以及怎么养胎但不会胖到妈妈等这些孕妈们关注的问题一一讲述、娓娓道来,特别是结合西北地区爱吃面食这一特点,提醒孕妈们要合理补充蛋白质的摄入,实现均衡营养搭配。
月子餐品鉴
天下大事,唯美食与“好孕”不可辜负。在宝岛台湾的营养师邱郁雯授课结束后,现场的孕妈们就开启了品尝美食模式。
先来看看刘大厨的杰作“猪蹄汤、台湾卤肉饭、水果拼盘”完全不像是想想中没盐没调料味、看着就吃不下的月子饭,现场孕妈纷纷赞叹,色相味俱全,还在朋友圈晒起,“羞涩”的大厨,秀色的菜品。
据兰州仁和医院月子照护中心主厨刘军想介绍,由于产妇不同于一般人,免疫力较弱,所以在饮食方面要十分讲究。仁和月子餐食材均取自制指定的无公害种植基地,精细食材,采用科学的烹饪方法,较大限度的升华食物的营养和功效,保证孕妈补充恢复身体所需的营养,并且严格控制热量,利用饮食调理,控制产后体重,以达到恢复窈窕曲线的目的。