吃木耳对白癜风患者有哪些好处?黑木耳肉质细腻，滑脆爽口，具有较高的营养价值，又称为“素中之荤”。白癜风患者可以搜罗一些木耳的烹饪手法，尝试用木耳做的食物来进行辅助治疗。

　　常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤肠胃作用。所以，黑木耳对身体有很多的有利功效。同时，木耳中含有多种的营养物质，木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。

　　黑木耳中的铁的含量十分丰富，而微量元素铁又要参与黑色素的合成与代谢。而且黑木耳的营养价值极高，多吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，对白癜风患者的身体健康十分有益。

　　黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。其中，黑木耳中含有的大量氨基酸是黑色素细胞合成所必备的条件，经常使用黑木耳的白癜风患者，可加速黑色素细胞的合成。

　　温馨提示：营养丰富的木耳对白癜风患者有辅助治疗的作用，话说“缺啥吃啥”，白癜风患者平时应该多吃黑色的食物，如黑米、黑豆、海带等。