白癜风是一种顽固的皮肤病，它易诊断难治疗，想要白癜风不仅仅是要选择正规的专业专科的白癜风医院，更是要在生活中做好饮食的搭配，这样想结合才会达到尽早的祛白的效果，那白癜风患者如何合理搭配饮食?

　　1、白癜风患者要多吃一些富含酪氨酸的食物。

　　如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等，这些食物对白癜风患者的恢复很有帮助。

　　富含维生素C的食物，如：鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”、鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏率很高，所以白癜风患者日常生活中要加以注意。

　　2、白癜风患者不可偏食：在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。

　　白癜风患者要多吃一些含铜的食物：有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。