饮食对于我们的生活有着至关重要的作用，合理膳食不仅可以为我们提供所需营养，也有缓解疾病的效果。对于白癜风更是如此。那白癜风吃什么好呢？

　1、补充含酪氨酸和酪氨酸酶的食品

　　一般专家认为，人体内的酪氨酸以及酪氨酸酶是有缺陷或者是不足的（有的是为遗传的因素所致），可以使其黑色素不能合成或者是生成的过少，所以导致出现了白癜风的情况。最近，有研究指出，婴幼儿和少年对这两种成分的需要量大大高于成年人。为保证黑色素生化代谢的正常进行，婴幼儿和少年白癜风患者尤其宜补充含酪氨酸及其酶的食品，例如鲜牛奶、鸡蛋、豆浆、马铃薯、蘑菇、花生、核桃和莲子等。

　　2、补充含泛酸维生素的食品

　　泛酸属于B族维生素。广泛存在于人体组织中，是辅酶A的重要成分。辅酶A在黑色素代谢过程中起着重要的作用，有助于恢复酪氨酸酶的活性。泛酸亦是毛发转黑的重要因素，有加速黑色素形成的作用。故白癜风患者宜补充含泛酸的食物，如黑芝麻、黄豆、葵花子等。

　　3、补充含微量元素的食品

　　据研究，白癜风与微量元素含量低下有关。长期素食者铁锌含量及锌铜比值均明显低于对照组。当前婴幼儿和少年白癜风发病率升高，了解微量元素与黑色素生化代谢之关系，注意补充含微量元素之食品，对提高患者的免疫功能是大有裨益的。近年来研究认为，黑色食品中含有丰富的微量元素、维生素及多种氨基酸，例如黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、紫菜、海带、香菇及黑枣等。