饮食对于癫痫的治疗是有很大的帮助的，如果不注意饮食是会诱发癫痫疾病的。好多癫痫不注意饮食，忙的时候随便对付一口就行了，由于饮食不当导致癫痫发作的人们越来越多，而现在很多疾病就是因为平时不注意饮食导致健康受到伤害。那么，癫痫病人不能吃什么食物?我们来了解一下。

　　一、不能吃高盐食物：癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多适当增加脂肪的供应量，限制水分，饮水过多会引起癫痫发作。要低盐少水也属于癫痫病的食物需要注意的一个方面，这对病人家属来说也是需要重视的一个方面之一，刺激间脑可引起癫痫发作，而间脑是体内水分的调节中枢。吃过咸的食物，摄入大量的钠，可导致神经元过度放电是癫痫发作。适当限制淀粉类、糖类食物的摄入量。若大量饮水，则会加重脑的负担，导致癫痫发作。

　　二、不能吃含咖啡因的食物：喝浓茶、咖啡或食用含大量咖啡因的食品可使癫痫发作。所以说，癫痫病的禁忌很有必要，患者必须要注意这点。癫痫病患者不宜一次性大量食用利尿的水果，这跟癫痫病患者不能一次大量饮水是一个道理，因为水会加快新陈代谢，可能会在短期内排出大量的小便，使血液中药物随小便而排泄，血中抗癫痫药物的浓度达不到控制与治疗水平，促使癫痫病发作。

　　三、不能暴饮暴食：切忌过饥过饱，不要暴饮暴食。加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，往往诱发癫痫发作。而过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖也会诱发癫痫。限制钾的摄入量，脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。